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玉米葫芦瓜排骨汤

2018-09-15 11:36:16

原料:

葫芦瓜、排骨、玉米、盐、葱、姜。

做法:

1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

2、葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1―1.5小时。

4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

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