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山东代表菜|蒸面条菜#浪漫樱花季#的做法

2018-11-05 19:03:38
山东代表菜|蒸面条菜#浪漫樱花季#的做法 蒸面条菜,是山东民间具有代表性的一道菜,方言叫蒸扒拉子!蒸好沾蒜泥吃超赞! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 面条菜适量 普通面粉适量 大蒜一头 酱油适量 香油一勺 芝麻酱一勺 山东代表菜|蒸面条菜#浪漫樱花季#的做法步骤 1. 面条菜去根,留上部分嫩的地方。洗干净备用 2. 盘里装入干面粉,可以用玉米粉和面粉混合。 3. 趁洗完的面条菜还有一点水分,裹一层干面粉 4. 全部弄好放入蒸笼。 5. 开水上锅蒸15-20分钟 6. 蒸好装盘,大蒜捣泥,加入酱油 、一勺香油一勺芝麻酱拌匀,沾着吃。 7. 成品
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